BJcafe～まるこカフェ日記～

毎年人気の・・・

エゾ鹿肉　始まります♪

北海道の猟師さん　今年もありがとうございます

スパゲッティ　チェルボ　エ　スピナッチ　１３７０円

（エゾ鹿と葡萄とほうれん草のラグー）

こちらもオススメ！！

スパゲッティ　アラ　マーレジャータ　　１３７０円
（帆立と海老とムール貝　ガーリックと赤唐辛子　　ゲランドの塩とレモンを絞って）

売り切れの場合もございます　ご了承くださいませ

週末のデザートは

定期的にどうしても食べたくなると　人気の　チーズケーキ　　４００円

冬季限定　生チョコのような食感の中に隠れて

カリっとローストしたカカオ豆がやみつきに　ガトーショコラ　　５００円

キャラメリゼしたりんごとゴルゴンゾーラの塩気がたまらない

　りんごとゴルゴンゾーラのタルト　４８０円

もちろん　BJcafeの美味しいサイフォンコーヒーとご一緒にどうぞ！！

2012-01-27
カフェ
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2011年　営業終了です

２０１１年最後もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました

BJcafeの今年の営業は終了致しました

今年もいっぱいいっぱい忙しくて(>_<)お待たせしたり、満席でお断りしたり、

仕込みでお休みしたりと　色々ありましたが

ＯＰＥＮからの常連さんや　新しいお客様　遠くから来てくれたお客様

たくさんの出会いがありました♪♪

引っ越しで食べ納めに来てくれたお客様

ご結婚されたカップルのお客様

転勤で外国へ旅立っていったお客様

お子さんが誕生したお客様

皆様の笑顔や言葉　楽しいお話に今年も幸せをもらいました

２０１２年のBJcafeもそんな皆様の生活の一部として　頑張っていきたいと思います♪

新年は　１月６日（金）１１：３０頃から営業致します

2011-12-29
カフェ
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１２月２５日のお知らせ

２３日～２５日の３日間を予定していたクリスマスコースメニューですが

本日　たくさんのご注文を頂き　売り切れとなってしまいました

２５日は通常メニューのみとさせていただきます

もちろんサンドウィッチメニューもオーダー可能です

限定ビールのアンカースペシャルエールはまだ　ご用意できますのでどうぞ♪

飲んだお客様より　美味しい！！のお声をたくさん頂いたので　

来年も絶対仕入れなきゃ（*^_^*）

このクリスマス気分もあと１日。

みなさまの素敵なクリスマスのお手伝い　できたでしょうか？

MERRY CHRISTMAS (^o^)／

2011-12-24
カフェ
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クリスマスのお知らせ

たくさんのお問い合わせを頂きながら　こんなギリギリになってしまい　すみません(T_T)

１２月２３日～２５日の営業時間は

１２月２３日　１１：３０～１８：００

　　　２４日　１１：３０～２１：３０

　　　２５日　１１：３０～１８：００　　とさせていただきます。

クリスマススペシャルメニュー　　　２６２０円　

　＊ anti pastti

地鶏とトリュフのガランティーヌ
　　　　　　　　or
オマール海老のテリーヌ

　＊　insalata & pane

ハーバル　グリーンサラダとトマトのマリネ
　　　１５穀ブレッド

　＊　primi piatti

牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとモッツァレラチーズのラザニア
　　　　　　　　or
乳飲み仔牛肉のクリーム煮込みソース和えフェットチーネ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライベルモットの香り
　　　　　　　　or
ラムもも肉と根菜のトマトラグーとゴルゴンゾーラチーズのリガトーニ（筒型ショートパスタ）

　＊　cafe

サイフォンブレンドコーヒー　Ｎｏ.８５またはＮｏ．１０

クリスマスメニューは２３日～２５日までの営業時間いつでもオーダーしていただけますが、売り切れ次第終了と

なりますので　お早めに♪

なお　通常通り　お席のご予約は受け付けておりませんので　ご了承ください

通常のパスタメニューもご用意しておりますが　サンドウィッチメニューはお休みさせて頂きます

もちろん　カフェとしてお茶やケーキのみのご利用も可能です

　明日のケーキは　チーズケーキ　　ガトーショコラ　　２種のチョコとフランボワーズのパウンドケーキ

　となっています

たくさんのご来店お待ちしております

2011-12-23
カフェ
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アンカー　スペシャルエール

　　アメリカ　サンフランシスコの地ビールの老舗
　　　　　　アンカー　ブリューイング社の冬季限定　特別醸造ビール
　　　　　　　　通称　クリスマスエール
　　　　　　　　毎年　違うレシピのもと　その栓を開けるまで
　　　　　　　　その年の味わいを確かめられない貴重なビール
　　　　　　　　ラベルも毎年　異なる木々をモチーフにデザインされています
　　　　色は黒ビールに近いですが　ハーブやスパイスが使用されていて
　　　　意外と　スッキリ♪♪　飲みやすく　気に入ってしまいました
　　　　思わず　ソーセージが食べたくなる・・・スパイスのせいでしょうか
　　　　売り切れ次第終了となります

　　　アンカー　スペシャルエール　　８４０円　

2011-12-19
カフェ
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今週のお知らせ

いよいよ今年もあと1カ月をきりました

12月ってなんでこんなに気ぜわしいんでしょ～　

なぜか　あれもこれも年内に片付けなければいけない気がしてしまいます・・・

まっ　結局いつも片付かないのですが(^^ゞ

先日、毎週のように週末にいらしてくれてたお客様が　転勤が決まったそうで。

それもなんと　ドバイだそうで。

もう行ってしまったかなぁ　　寂しくなりますね(T_T)

頑張って欲しいです！！　応援しています！！　

私達も頑張るぞ～♪♪

今週は　10日の土曜日の夜が　貸切となりますので　通常営業は１８時までとさせて頂きます

１１日の日曜日は定休日です

そして　来週の１５日（木）は都合によりお休みを頂きます

よろしくお願いいたします

2011-12-05
カフェ
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11月26日　お知らせ

BJcafe冬の人気メニュー始まります♪♪

スパゲッティ　オストリケ　アラビア―タ　１２６０円
（牡蠣と春菊　赤唐辛子とトマトのラグー）
　　毎年大人気のメニューです　ラグーソースには牡蠣がた～っぷり入っています
　　　もちろん上にもぷりっぷりの牡蠣が乗っています！！　春菊の香りと共に召し上がれ～

スパゲッティ　コッツェ　アラ　ジャポネーゼ　　１２６０円
（ムール貝と帆立と海苔のクリーム仕立て）
　　海苔とクリーム　これがまた合うんですよ～　オススメです。

フェットチーネ　マンゾ　　　　１２６０円
（牛ハラミ肉ときのことブランデーのラグー）
　　こちらもBJcafe人気メニューです　赤ワイン・・・飲みたくなりますね

寒くなりましたが　クリスマスツリーを眺めながら　のんびりしませんか？

美味しいサイフォンコーヒーとスイーツもご用意しています

今週末は　種子島の安納芋とりんごのタルト　　４８０円

こっくり　きび砂糖とバター　ラム酒をきかせたスイートポテトとキャラメリゼしたりんごをタルトにしました

人気NO1のチーズケーキ　４００円　と　冬期限定　ガトーショコラ　５００円もございます♪

悩んじゃいますね・・・　　お待ちしております！！

2011-11-26
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今週の営業時間のお知らせ

１１月１６日（水）は都合によりお休みさせて頂きます

また、１１月１９日（土）は貸し切りの為１８時で閉店させて頂きます

ご来店予定のお客様には　ご迷惑をおかけいたしますが　よろしくお願い致します

ちょっと前のお話ですがカウンターにいらしたお客様がお帰りになった後

片づけにいったところ　カウンターのスポットライトを受けた踊り子さんが・・・

うひゃあ！！バレリーナだ～！！
　
バレリーナはBJcafeの紙ナプキンでできていました♪♪

かなり感動し、急いでカメラでパチリ（＾－＾）

かなりポーズがキマッてますね～　　可愛い♪♪

2011-11-14
カフェ
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嬉しい訪問

久々の更新になります
最近は　雑誌の影響もあるのか新しいお客様も多くパタパタと
忙しい毎日となっています　ありがとうございます♪

すっかり寒くなって　お店のドアも閉めることが多くなってきましたね
でも　オーダーが入ると厨房の熱気で　店内もだいぶ暑くなりますよ～

今日は去年引っ越してしまったかわいいお客様がランチにご来店でした
引っ越す前は　ちょいちょい来てくれて　レジにいるうさぎさんにどんぐりなどをくれました
とっても食べっぷりがいいはるかちゃん　もう４さいです。

ママと一緒に帆立とベーコンのジェノヴェーゼ（しぶい！！）を食べて
おねいさぁ～ん　おいしい♪♪と懐かしい笑顔で言ってくれました

うさぎの本や　絵本を読んで本棚もキレイに整えてくれました（エライ！！）

そんなはるかちゃんが今日うさぎさんに持って来てくれたのは・・・

うさぎさんのぼうし♪♪
どんぐりさんの帽子をうさぎさんに・・・ピッタリです！！
はるかちゃん　ありがとう（*^_^*）

最近のBJcafeの人気メニューは

　　　　スパゲッティ　カペサンテ　アラ　ジェノヴェーゼ　　１２６０円
　　　　　（北海道産帆立とベーコンのフレッシュバジルソース）

　　　　リゾット　フンギ　ミスト　　　１３７０円
　　　　　（トリュフが香るいろいろキノコの雑穀米リゾット）　　です

もう少ししたら　毎年人気の牡蠣のパスタメニューも出てきます♪

もうすでに　そろそろ牡蠣？？去年のあれ美味しかったなぁ～　なぁ～んて言われちゃってます。

2011-11-10
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お知らせ

連休中は　たくさんのお客様にご来店頂き　ありがとうございます♪

秋冬メニューの準備と休養をかねて　１１日　１２日　１３日　とお休みをさせて頂きます

これからも　手間ひまかけた正直な味を心掛けていきたいと思います

人気の秋刀魚のラグーソーススパゲッティは連休明けの仕込み分をもちまして

終了とさせて頂きます

かぼちゃのモンブランタルトも今週末より始まります

お楽しみに♪♪　　

2011-10-10
カフェ
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